Le "mot passant" (n°3 décembre 2001)
Au sommaire : (choisissez l'article que vous souhaitez lire)
Notre menu du mois (entrée : Chakchouka)
Notre menu du mois (tarte de Linz)
Notre menu du mois (Gratin aux pommes et bûche au chocolat)
L'île Devon, sa tranquillité, son climat vivifiant, ses reliefs ludiques... De quoi imaginer des vacances sur la planète
Mars ! C'est en tout cas le voyage qu'a entrepris l'été dernier un groupe de chercheurs. Mais pas pour des vacances! Sur l'île, il y a -50° en
hiver, des vents à décorner les bœufs, un sol qui dégèle à peine! C'est aussi un cratère de 20km de diamètre. Bref, on s'y croirait.
Idéal pour simuler la conquête de la planète rouge. Vous vous imaginez, vivre dans un bidon? Voilà pourtant à quoi ressemble l'habitation
où logent successivement les équipages de l'expérience. Son nom: F-Mars.
RULOFS Julie 4°4
Les appâts pour le brochet sont : le leurre (petit poisson en plastique), la cuiller, le poisson mort
(goujon, la perche etc.), le poisson vif, ablette, gardon commun, grenouille.
Bonne chance !
HAFFNER Geoffrey 5°2
Le chat est un animal domestique essentiellement carnivore, felis cattus, membre de la famille des félidés.
TAILLE : son corps mesure 50 cm, sa queue 20 cm. Une race de chat n'a pas de queue.
POIDS : mâle 4kg, femelle 3kg. Un record exceptionnel: 19kg, durée de gestation: 58 jours.
ESPERANCE DE VIE : de 15 à 20 ans.
RACES DE CHATS : persan, siamois, chat du Bengale, chat de gouttière, chartreux, chat tigré, etc...
Deux émeraudes te fixent. Dans le noir, la pupille du chat se dilate, pour capter le plus de lumière possible.
Des particules réfléchissantes renvoient les rayons lumineux sur la rétine, la grossissant 50 fois.
Résultats : la vue du matou est excellente, de jour comme de nuit. Non seulement ses yeux sont beaux, mais ils sont, de plus, très efficaces.
DEYBER Claire 5°7, GASTOT Mélanie 6°6 et WILHELM Camille 6°4
Notre menu du mois (En entrée...)
Chakchouka - poivrons
Ingrédients : - 3 poivrons verts - 2 oignons- 8 petites tomates lavées
- huile d'olive - sel, poivre - poivre de Cayenne - 6 oeufs.
Coupe les poivrons en deux et ôte les graines. Taille-les en lanières.
Pèle les oignons sous un filet d'eau...
...et coupe-les en morceaux. Coupe toutes les tomates en 2. Fais chauffer
l'huile dans une poêle avec les oignons et les poivrons.
Assaisonne avec le sel, le poivre et le poivre de cayenne et fais cuire cuit
à feu doux.
Ajoute les tomates et laisse mijoter jusqu'à ce que les poivrons soient
tendres.
Casse les oeufs dans un bol et bats-les en omelette.
Verse les oeufs dans la poêle. Dès qu'ils ont pris, ton plat est prêt.
SCHOEN Arnaud 4°3
Tarte de Linz
Cuisson : 30 min Th. 4/ 5
Pour 6 personnes : 200g de farine- 125g de sucre en poudre- 250g d'amandes en poudre- 125g de beurre- 1/2 pot de confiture( myrtilles, quetsch
ou framboises )
Détaillez le beurre en morceaux et travaillez-le dans une terrine avec le sucre et
l'œuf ; Ajoutez la farine et les amandes en poudre. Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
Étendez les 3/4 de votre pâte sur une planche farinée. 1 cm d'épaisseur mettre dans un moule à tarte beurré. (La pâte sablée est fragile aidez-vous
de vos mains) Abaissez le reste de la pâte et divisez -la en minces rubans.
Tartinez le fond de la tarte avec la confiture de votre choix. Mettez les bandes de pâte sur la confiture en les quadrillant. Servez tiède
ou froid.
Bermon Alexandre 5°4
Gratin aux pommes
Recette pour 4/6 personnes.
Préparation : 15 min. Cuisson: 30 min.
Matériel : un bol, une terrine, deux couteaux, un plat en terre ou en pyrex de 28 cm de diamètre, et du papier absorbant.
Préchauffez le four: Th.9 (270°C)
Ingrédients : 5 pommes golden
- 50g de raisins secs
-150g de farine
- 220 g de sucre brun en poudre
- 150 g de margarine
- de la crème fraîche liquide.
Faites tremper les raisins secs dans le bol avec de l'eau chaude. Dans la terrine, versez la farine et le sucre brun en poudre. Ajoutez
la margarine coupée en trois morceaux. Avec un couteau dans chaque main coupez la margarine jusqu'à ce qu'elle forme des petits morceaux
bien enrober du mélange. Epluchez les pommes. Les couper en quatre et retirer les trognons.
Dans le plat qui va au four, couper les pommes en petits morceaux. Retirer les raisins de l'eau. Les sécher avec du papier absorbant.
Eparpiller les raisins sur les pommes. Versez le mélange farine, margarine et sucre dans le plat. Mettre au four, th.9 Au bout de 10 min., baissez
la température à th.6 et laisser encore 20 min.
Le gratin est cuit lorsque le jus de pommes fait des bulles autour du plat. Servir ce gratin chaud ou tiède accompagné de crème fraîche
liquide.
Bûche au chocolat
Pour 12 à 15 personnes.
Ingrédients : 220g de biscuit à la cuiller, 250g de beurre, 3 cuiller à café de nescafé, 5 centilitres de Rhum, 250g de chocolat fondu,
6 jaunes d'oeufs, 6 blancs d'oeufs.
Ecrasez grossièrement les biscuits. Mélangez-les au beurre mou puis au nescafé mêlé au rhum.
Faire ramollir le chocolat, ajouter les jaunes d'oeufs, mélanger les deux préparations puis ajouter les blancs en neige ferme.
Verser le mélange dans un moule rectangulaire et laisser rafermir au réfrigérateur.
ZWINGELSTEIN Michaël 4°1
Barrissement : n.c de l'albanais "bâr-is-ment", + 18 après l'ère Babar.
Cri de barrette qui cimente le troisième arrondissement de Paris.
Poussin : n.c du latin "possinus", -26 avant Caliméro.Petite poussette
que l'on avance à l'aide du pouce, dans laquelle on met un pou sain plein de souplesse et un pinson gavé de soupe.
Hippopotame : n.c du grec "hippo-t'amuse", +12 après la naissance de mon frère Hippolyte.
Tam-tam qui vient des potasses de papi grâce à la popote de Popée très populaire envers la population des tapis.
Poubelle : n.c du latin "pou-bellus", -9 avant le port de la blouse rendu obligatoire au collège de
Poudlard. Version du jeu de la marelle qui oppose des hirondelles et des poules en un combat où il faut boucler
au ciel les ailes des ses adversaires.
Look : n.c de l'anglais "loo-ook", -1 avant Coco.Tache de couleur qui se met à couler lorsqu'on prend un stylo cool pour l'effacer.
Cheval : n.c du japonais "cheu-vâl", -3 avant l'apparition de Jolly
Jumper. Chemise à quatre pattes endossée par des chevalets de bois lors des fêtes foraines où l'on boit du lait de vache.
Saucisson : n.c du chinois " sôh-sis-hôn", -24 avant Justin Bridou. Ourson de luxe qui se nourrit de sauce et de saumon, ce qui est bien
nocif pour le salaire !
Sextuor : n.c du latin " sex-tu-ma-to-zor ", -53 avant le Boléro de Ravel. Tortues désaxées qui utilisent un sexe musical pour jouer du
xylophone en éternuant.
Rizerie : n.c de l'indien "rhi-zeu-rhie", -67 avant Lustucru. Riposte d'un zée envers le zig à qui appartient l'usine de zinnias roses.
Papillon : n.c du danois "papi-yôn", +28 après la chrysalide de la chenille.
Oignon diurne ou nocturne que les papistes lapons mangent avec du paprika s'ils ont du pognon !
Chapeau : n.c du japonais "chât-kia-dupô", -37 avant la Saint-Sylvestre. Château en peau d'animal utile aux chats errants qui veulent échapper
à la SPMPA (Société Pour les Mouchoirs de Poche Alpins).
Bulletin : n.c du camerounais "bulle-teint", +29 après Latêtàtoto. Lutin dangereux que les parents reçoivent avec soin chaque trimestre
pour les informer des notes bulbeuses de leurs bambins. Le plus malins des bambins manipulent les bulles et les changent en butin.
Culotte : n.c du coréen "kûl-hot", -48 avant l'apparition de Dim.Culte
rendu aux clowns qui ont les chocottes de sauter à cloche-pieds
La suite dans le prochain Mot-Passant
Nom : Requin noir à queue rouge ou Labeo bicolor.
Nom scientifique : Epalzeorhynchus bicolor
Famille Cyprinidae
Origine : Thaïlande
Taille : 10 à 12 cm, ne dépasse pas les 20 cm en captivité.
Température de l'eau: 20 à 26 °C environ
Moyenne d'âge : 6 ans
Le pH de l'eau : de 6,0 à 6,5
Signe particulier : il lui faut des cachettes, rochers, racines. Il nettoie les rochers, les racines les plantes, des algues.
Reproduction : très difficile car il est trop agressif avec ses congénères. La femelle pond 30 à 40 oeufs dans une cavité surveillée par le mâle.
Les alevins naissent au bout de 2 à 3 jours, 48 heures plus tard les petits de 10mm nagent librement. Il faut les nourrir avec des
Artermias.
Exigence : il doit avoir des cachettes et de la place pour nager. L'eau doit être moyennement douce:15° dGH
Particularité : il est très territorial. Les femelles sont plus grosses que les mâles. Il n'est sensible à aucune maladie spécifique. Il ne
faut pas en mettre plusieurs dans un bac en dessous de 100L. C'est un poisson qui vit surtout au fond de l'aquarium.
MEDBOU Grégory 4°1
Même si la mort n'est plus au bout de l'épée, l'escrime reste un sport exigeant qui demande concentration, esprit de décision et fermeté
de caractère. Place aux nouveaux mousquetaires !
Du sang sur les lames :
Depuis l'antiquité, l'escrime a connu toutes les formes: glaive, cimeterre, sabre de samouraï, lourde épée à deux mains du moyen-âge, rapière
et dague... Au début de ce siècle, des rivalités amoureuses se réglaient encore dans le sang. Mais peu à peu, des règles précises se sont imposées
pour faire de l'escrime un sport à part entière. Du temps des duels, les escrimeurs actuels n'ont heureusement retenu que l'esprit de courtoisie.
Le choix des armes :
-Le fleuret : pèse 500g et mesure 1,10m.
-L'épée : pèse 750g et mesure 1,10m.
-Le sabre: pèse 500g et mesure 1,05m.
En piste !
Les compétitions se passent sur une piste de 1,50 à 2 mètres de large, longue de 10 à 14 m. Le but consiste à marquer plus de touches qu'on
en reçoit. Les combats durent 4 min. Le premier qui marque 5 touches
a gagné. Il y a prolongation en cas d'égalité.
- La piste peut-être de différentes matières mais souvent, elle est en lino ou en treillis métallique.
- Les escrimeurs sont reliés au tableau d'affichage marquant le nombre de touches par un fil électrique qui passe sous leurs vêtements. Au
fleuret, le contact de la pointe de l'arme sur la cuirasse métallique déclenche l'appareil. L'épée, elle, est équipée d'un bouton poussoir
à son extrémité.
Les touches :
Selon l'arme, on n'est pas autorisé à toucher les mêmes endroits du corps :
- L'épée : on peut toucher toutes les parties du corps.
- Le fleuret : on peut toucher le ventre, la poitrine, les épaules.
- Le sabre: toutes les parties du corps au-dessous des hanches.
GABET Yann 4°8
Poissons ciblés : tous les carnassiers (sandre, brochet, perche, black-bass, éventuellement truite)
Difficulté : il s'agit de pêches très techniques qui demandent quelques bases théoriques et de la pratique (lancer, travail du leurre, travail
de la canne, lutte avec le poisson,...)
Equipement : canne à lancer d'environ 2m (selon le poisson recherché et le type de leurre). Prévoir une épuisette ou une gaffe.
Ligne/bannière/montage : du 20/100 au 26/100 (selon le poisson recherché et le type de leurre). Sachez que plus le fil est fin et plus vous
lancerez loin et mieux vous sentirez la "vie" de votre leurre. Veillez à terminer votre bannière par un émerillon afin d'éviter que le fil
ne vrille de trop. Il peut être utile de mettre un avançons en acier ou en kevlar (ce qui évite qu'un brochet ne coupe le fil).
Présentation de l'esche : de la surface au ras du fond, suivant le poisson recherché.
Choix du leurre et de la technique :
Cuiller tournante :
-utilisable par tous les temps -les poissons ciblés : brochets, sandres, perches, truites (s'il y en a) -évitez les herbiers trop denses qui
empêchent le travail de la cuiller -permet d'explorer tout espace peu encombré -la cuiller est généralement plus efficace en cours d'eau
qu'en plan d'eau -vous aurez plus de chance en eau claire -pêche de fond et entre deux eaux.
Leurre souple :
-utilisable par tous le temps -tous les carnassiers sont ciblés -permet d'explorer les zones étroites,
profondes, encombrées... et les grands espaces.-le travail du leurre souple est fatiguant à la longue, sa
résistance et la technique de pêche est plus physique,... mais son efficacité est importante.- c'est un bon moyen de recherche de postes
dans les grandes étendues d'eau. - le leurre souple permet de prospecter toutes les couches d'eau en le ramenant, du fond jusque la
surface. Il est efficace dès sa chute à la surface.
Poisson nageur et cuiller
ondulante :
A utiliser pour la pêche à la traîne et dans des eaux dégagées et les grands étangs où c'est permis. - Ce leurre cible les gros poissons
(le brochet en particulier) et doit être de bonne taille. - Il est efficace à tous les niveaux du plan d'eau suivant l'époque et le poisson
recherché.
Leurres spécifiques au black-bass :
Le poisson nageur de 6 à 8 cm (appelé plugs) tel le Rapala flottant, le Shad Raps plongeant. - Le popper (imitation de mouches, insectes
bizzares et grenouilles).- Le slider (imitation de triton, souris,...).- La grenouille artificielle. - Le leurre souple (imitation de lombric
montée sur tête plombée).- Les classiques cuillers tournantes ou autres leurres mixtes (palette vive et pompon rouge, la
Vibrax, la Bass Killer...)
SCHINDLER Hervé 4°4
CLUB LECTURE
Le mois de décembre sera consacré aux légendes et traditions de Noël. Pour mieux répondre à vos attentes et pour permettre à plus d'élèves
de participer, le club fonctionnera sur le principe des semaines A et B: les jeudis des semaines A seront réservés aux 6èmes, les semaines
B aux autres élèves.
Jeudi 6 décembre : 5èmes, 4èmes, 3èmes
Jeudi 13 décembre : 6èmes
Jeudi 20 décembre : 5èmes, 4èmes, 3èmes
APPEL AUX ANCIENS ELEVES
M.Mattauer, ancien Principal du collège lance un appel à tous ceux qui ont fréquenté le Collège entre les années 1936 à 1972.
Une réunion se tiendra à la salle polyvalente de Sewen le dimanche 21 avril.
Faites passer l'info à vos grands-parents, cousins et amis. Un panneau portant des photos est exposé au
CDI.